Mercoledì 1 giugno inizia la festa di VIVERVERDE a Bosco Albergati (Castelfranco Emilia).
Avremo uno spazio importante ed un Salotto del Gusto dove la prima sera alle ore 20:00 faremo la 1^ Disfida dei Nocini dei soci del Matraccio (consegnare i campioni entro lunedi 30 o avvisare con mail a: info@ilmatraccio.it).
La Disfida la dedichiamo alla memoria di Giuliano Biancani e dovrà 
riflettere lo spirito che Giuliano ci ha sempre trasmesso, serietà e correttezza, unite alla convivialità ed alla amicizia.
Quindi vinca il migliore e speriamo che ci venga un po di discussione tra i soci, per animare la Disfida, sempre nei toni civili che conosciamo.
Il Salotto del Gusto prosegue giovedi sera alla scoperta delle differenze tra Aceto Balsamico Tradizionale e IGP e sabato con la presentazione del libro In cucina non si buttava niente.
Venerdi e domenica degustazione guidata di Nocino a cura del Matraccio.
