Con grande dispiacere diamo notizia che nei giorni scorsi Giuliano Biancani, nostro socio tra i primi a credere ne Il Matraccio, purtroppo non è più con noi. Per la sua coerenza e la sua serietà, che lasciano un segno indelebile...
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IL MIGLIOR NOCINO FAMIGLIARE DEL FRIGNANO
Il Comune di Serramazzoni, in collaborazione con Slow Food Frignano, Scuola Alberghera e di Ristorazione IAL Serramazzoni e l’associazione Albo Assaggiatori di Nocino Tipico Modenese “Il Matraccio” invita tutti i produttori e gli appassionati di Nocino Famigliare della nostra Comunità,...
“Cioccolato Vero 2016″ ospita Il Matraccio
Da venerdì 12 a domenica 14 Piazza Grande a Modena ospita la nona edizione di “Cioccolato vero 2016”, fiera mercato dei migliori maestri CIOCCOLATIERI ARTIGIANI d’Italia. Ricchissimo anche il programma delle iniziative collaterali, fra cui assaggi e visite guidate (Palazzo Ducale, acetaia…). Un...
Come si prepara il Nocino – appuntamento a BOLOGNA !
Sabato 13 febbraio dalle ore 16, presso il Centro Commerciale Via Larga di Bologna in Via Larga 10, degustazioni guidate del Nocino Tipico di Modena presiedute dai nostri Maestri Assaggiatori. La partecipazione è gratuita (è gradita la prenotazione su: info@ilmatraccio.it)....
Come si prepara il Nocino
Sabato 6 febbraio dalle ore 16, presso il Centro Commerciale La Rotonda di Modena in Strada Morane 500, degustazioni guidate del Nocino Tipico di Modena presiedute dai nostri Maestri Assaggiatori. La partecipazione è gratuita (è gradita la prenotazione su: info@ilmatraccio.it);...
