Oltre al Nocino, ci piace assaggiare tutto ciò che è buono e che fa parte delle tradizioni del nostro territorio!
Il Matraccio, insieme agli amici di Maranello, organizzano la Quarta disfida della Zuppa Inglese.
Venite a trovarci col vostro campione di Zuppa Inglese e confrontatevi con le rezdòre e gli appassionati di tutta la provincia e zone limitrofe.
Sono previste due categorie di Zuppa Inglese:
Tradizionale: se vi sentite i custodi della ricetta della zuppa inglese più tradizionale, composta da crema pasticcera e budino al cioccolato, racchiusi nel tradizionale scrigno di brazadèlla o savoiardi o pan di spagna, ingolosito dal tradizionale liquore rosso, l’Alchermes, proponetevi per questa categoria.
Innovativa: vi sentite particolarmente creativi e volete reinterpretare la zuppa inglese, rendendola ancora più preziosa e golosa? Lasciate spazio alla vostra fantasia, questa è la categoria che fa per voi!
Contattate gli organizzatori, per ritirare il contenitore “standard” previsto per la manifestazione e consegnatelo insieme al modulo d’iscrizione, allegato all’evento.
Ivano Biolchini: 339 8454828
Giorgio Solmi: 348 7117259
Partecipazione al concorso gratuita; per info invia mail a: info@ilmatraccio.it
Scarica il REGOLAMENTO