Sabato 10 luglio prenderà il via Nocinopoli 2021 – Usciamone!, la kermesse del Nocino Modenese organizzata dalla Associazione Il Matraccio (Albo Assaggiatori di Nocino Tipico di Modena); ci attenderanno due giorni all’insegna del rilassamento, divertimento, musica e buon cibo, il tutto inserito nella splendida ed ombreggiata Piazza Matteotti nel centro di Modena.
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Sabato 10 luglio 2021
ore 11:00 – Inaugurazione Nocinopoli 2021: taglio del nastro, taglio del bensone, consegna della chiave di Nocinopoli al Sindaco di Modena
ore 16.30 – La tradizione della Pcarìa fàta in cà: i ciccioli frolli Cavatura e pressatura dei ciccioli a cura di Academia Judices Salatii Associazione assaggiatori di salumi e degli Amici dell’aia di Scandiano
ore 18.00 – Il Nocino tipico di Modena Presentazione dell’Associazione “Il Matraccio” e del Nocino della tradizione familiare modenese.
ore 19:00 – Pasticceria Donelli – 60 anni di Arte Pasticcera a cura di Zita Zaccarelli
ore 11:00 – Concerto della Banda Città di Modena “A. Ferri”
ore 13.30 – Pranzo con gli amici de Il Matraccio (iniziativa su invito)
ore 15:00 – Andiamo a Scuola di Tortelloni con Loredana Grandi dell’Associazione Il Tortellante e Dispensa Italia
ore 17:00 – La tradizione della Pcarìa fàta in cà: i ciccioli frolli Cavatura e pressatura dei ciccioli a cura di Academia Judices Salatii Associazione assaggiatori di salumi e degli Amici dell’aia di Scandiano
ore 18.00 – Il Nocino tipico di Modena Presentazione dell’Associazione “Il Matraccio” e del Nocino della tradizione familiare modenese.
- Stand de Il Matraccio: assaggi gratuiti e degustazione di Nocino e Sorcino (sorbetto al Nocino)
- I preziosi consigli dei maestri de Il Matraccio, per migliorare il tuo Nocino.
- Stand gastronomici con gnocco e tigelle, ciccioli frolli, borlenghi al taglio e bevande.
- Il mercatino di Nocinopoli, vetrina di proposte di acquisto di gastronomia e curiosità da aziende del territorio.
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