A partire dalle ore 18:00 di venerdì 29 e sabato 30, ospite di AED – Associazione Esperti Degustatori di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena presso lo stand 548 del padiglione C, Il Matraccio terrà una degustazione di Nocino Tipico Modenese guidata dai nostri Maestri Assaggiatori, nel corso della quale sarà brevemente illustrata la tecnica di produzione del Nocino Familiare secondo la nostra Associazione.
Sarà l’occasione per conoscere più da vicino Gusti..a..MO – La Rete del Gusto Modenese, recentemente nata e frutto di una collaborazione attiva tra le diverse Associazioni di Degustazione di prodotti Tipici Modenesi.
Nel ricordarvi che l’ingresso in Fiera è gratuito, vi apsettiamo numerosi.