Il Comune di Serramazzoni, in collaborazione con Slow Food Frignano, Scuola Alberghera e di Ristorazione IAL Serramazzoni e l’associazione Albo Assaggiatori di Nocino Tipico Modenese “Il Matraccio” invita tutti i produttori e gli appassionati di Nocino Famigliare della nostra Comunità, SABATO 5 MARZO ALLE ORE 16 presso la “Sala della Associazione 51 e Più” (Via Belvedere 20 Serramazzoni c/o Sala del Volontariato), ad un incontro pubblico.
Ci sarà l’opportunità di assaggiare con una degustazione guidata, questo liquore di antica tradizione modenese e “carpire” i segreti per produrlo.
Nell’occasione verrà presentato il 1° Concorso “IL MIGLIOR NOCINO FAMIGLIARE DEL FRIGNANO” e sarà possibile già da questa giornata consegnare il prorpio campione di produzione rigorosamente famigliare.
Nella stessa sede sarà presentato anche il corso “NOCINO A REGOLA D’ARTE” che si svolgerà nel mese di aprile.
Vi aspettiamo numerosi!!! Scarica il PROGRAMMA.
